大津サービスエリアで最高の贅沢を!近江牛ステーキ膳

大津サービスエリア上り線一階、レストラン近江牛 叡山より一押しのメニューのご紹介です♪ 近江牛ステーキ膳 4,800円(税込) 近江牛は日本三大和牛の一つに数えられ(近江牛・松阪牛・神戸牛)、その中でも一番歴史が古くおよそ400年ほどの歴史があるんです。 江戸時代が始まるよりも前に近江牛の歴史が始まったと思うと、その時間の長さに唸ってしまいそうになりますね。 そんな近江牛の特徴として「肉質はきめ細かく、脂は甘くて、口の中でとろけるほどおいしい」といわれています。 ほどよい脂のサシとピンク色のような赤身の柔らかさは見ているだけで美味しいという言葉が出てきてしまいそうなほどですよ! 近江牛 叡山のステーキ膳ではロースを使用していますが、この部位は「ロースト(焼く)に適した肉の部位」であることからこの呼び名がついたんですって。まさにステーキにはうってつけですね♪ 基本的にミディアムに焼き上げて提供していますが…焼けたお肉とほんのりピンク色をした中心部分のコントラストが絶妙に美しいです! そんなステーキをさらに美味しく食べていただこうと、自家製ポン酢・わさび塩・特製焼肉ダレの三種類の調味料をお出ししています。 まろやかな自家製ポン酢であっさりと食べてもよし、わさび塩でさっぱり+わさびの刺激を楽しむもよし、パンチの効いたタレでご飯と一緒に食べてもよしと、最高のお肉を思う存分味わえます♪ お値段は高いと思うかもしれませんが…お値段以上の満足感をお約束します! …

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大津SAレストラン、セットのミニうどん・ミニそばは冷たいものもおすすめですよ♪

大津サービスエリア上り線レストラン近江牛 叡山より、メニューには載っていないけど今の時期におすすめなお知らせです。 ミニうどん ミニそば 300円(税込) 去年の秋から提供を始めまして、丼だけだとちょっと物足りない、少しシェアして食べるのにちょうどいいなどなど、ご好評をいただいています。 そんなミニうどん、ミニそばですが基本は暖かいものでのご提供となりますが、冷たいものもお出しできます これからの時期、暑くなってきて冷たい麺類が恋しいというのがあるかと思います。そんな声にお応えします! ご注文の際に冷たいうどんで、冷たいそばでとおっしゃっていただければ大丈夫です。なおこの冷たい麺のセットはぶっかけスタイルの麺になりますよ。 そして丼や膳ものは基本が味噌汁付きですが、この味噌汁の代わりにミニうどん・そばとなりますので予めご了承ください。 またお好みで味噌汁をそのままつけることも可能ですので、麺はシェアするから味噌汁はそのまま欲しいというような場合など、お気軽にお申し付けください。 あたたかいダシを味わうのも、冷たい麺をつるっと食べるのもご自由にお楽しみくださいね♪ 琵琶湖が一望できる大津SA上り線1階のレストラン、カフェ、売店「近江牛 叡山」 ソファ席、堀りごたつ式個室もございます。 メニューはhttp://www.fujiland.co.jp/news/902/ 14:00~18:00飲み物のみのカフェ利用OK! 営業時間10:00~21:30…

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ロコモコ丼が新登場!大津SA1階レストラン

大津サービスエリア上り線1階レストランの新メニュー「ロコモコ丼」が登場です♪ ロコモコ丼 1,350円(税込) ハワイのファーストフードで定番のロコモコ丼。 当店ではキーマソースでアレンジしました♪ また、玉子は目玉焼きではなく「温泉玉子」です! キーマソースでスタミナアップし、温泉玉子のマイルドな味わいで女性にも大人気です。 和食中心の「近江牛 叡山」ですが、メニューの幅が広がっております! カフェ飯王道のロコモコ丼、大津サービスエリアでハワイの風を感じて下さい。 琵琶湖が一望できる大津SA上り線1階のレストラン、カフェ、売店「近江牛 叡山」 ソファ席、堀りごたつ式個室もございます。 メニューはhttp://www.fujiland.co.jp/news/902/ 14:00~18:00飲み物のみのカフェ利用OK! 営業時間10:00~21:30(レストラン)      9:00~21:30(売店) TEL077-510-7560 滋賀県大津市朝日が丘2-8-1大津SA上り線1F

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めぐって食べる明治維新150年!大津SAでレトロなハヤシコロッケを召し上がれ♪

大津サービスエリア上り線一階レストランより、本日からの新メニューをご紹介します! レトロなハヤシコロッケ 950円(税込) 本日からネクスコ西日本の各SAでめぐって食べる明治維新150年 みちグルメ夏の陣という期間限定のフェアが実施されます。 明治維新150年にちなんだメニューとして、近江牛 叡山では文明開化で西洋から入ってきたハッシュドビーフとクロケットを日本の食文化風にした、懐かしさを感じるレトロなハヤシライスとコロッケに仕上げました。 トマトの酸味が効いたハヤシライスは、これからますます暑くなって食欲が落ちてくる今の時期にピッタリなんです! トマトの酸味は胃液の分泌を促進させて、食欲を増進させてくれる働きがあるんですよ! 美味しくて体にもいいというのは嬉しいですよね♪ そしてコロッケもそのまま食べてもよし、ハヤシと合わせて食べてもよしと、お好みの食べ方を選んでくださいね♪ 初めて食べるのに、どこか懐かしいそんな味を皆様も味わってはみませんか? こちらのメニューは本日から8月いっぱいまでの期間限定のメニューですので、お見逃しなく! 琵琶湖が一望できる大津SA上り線1階のレストラン、カフェ、売店「近江牛 叡山」 ソファ席、堀りごたつ式個室もございます。 メニューはhttp://www.fujiland.co.jp/news/902/ 14:00~18:00飲み物のみのカフェ利用OK! 営業時間10:00~21:30(レストラン)…

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サクサクの天ぷらと冷たいおそばの天ざるそばを大津サービスエリアで!

大津サービスエリア上り線一階「近江牛 叡山」よりおすすめメニューをご紹介します。 サクサク天ぷらの天ざるそばです♪ 天ざるそば 1,500円(税込) だんだんと暑くなってきて冷たいものが食べたい…そろそろそんな季節になってきましたよね。 そんなときにおすすめなのがこの天ざるそばです。 注文を受けてから揚げる天ぷらは衣がサクサクでカリッとした仕上がりなんです。 プリッとした食感の海老、甘くてほくほくとしたかぼちゃ、もっちりとした食感の揚げ生麩 などなど、美味しいネタが勢ぞろい! 天つゆに浸して食べたら…口の中がうま味でいっぱいに♪ そして冷たいざるそばをつるっと口に運べばひんやりさっぱりとしたのどごしがたまりません! 天ぷらは塩で食べたいという方も、スタッフにおっしゃっていただければご用意いたしますので、その際は是非お申し付けください。 もちろんそばだけでなくうどんもありますので、お好きな麺でさっぱりとお召し上がりください♪ 牛もいいけど冷たい麺も食べたい!そんな方は大津サービスエリアのレストランから、琵琶湖の景色とともにお食事をお楽しみくださいね♪ 琵琶湖が一望できる大津SA上り線1階のレストラン、カフェ、売店「近江牛 叡山」 ソファ席、堀りごたつ式個室もございます。 メニューはhttp://www.fujiland.co.jp/news/902/ 14:00~18:00飲み物のみのカフェ利用OK! 営業時間10:00~21:3…

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近江地卵を使ったロースかつ丼を、大津SA上り線で♪

大津SA上り線1階「近江牛 叡山」よりおすすめメニューのご紹介。 近江の地卵を使用した、ロースかつ丼です♪ 近江地卵のロースかつ丼 1,280円(税込) 滋賀県は県内各地の養鶏場で新鮮な卵が生産されています。 レストラン「近江牛 叡山」では、自然豊かな土地で育てられた鶏の産む卵を使用しております! 安全、安心、美味しい、な近江地卵を使ったロースかつ丼は定番の人気メニュー! 「近江牛」叡山という店名ですが、豚肉も得意料理です♪ 豚肉と近江地卵のマリアージュをお楽しみいただけます。 「近江牛と近江地卵のたまとじ丼」と「近江地卵の親子丼」 と並んで、三大近江地卵メニューです。 近江地卵は牛、鶏、豚と何にでも合います。 名神高速道路の常連様は、是非3種類制覇してくださいね♪ 近江地卵を使った美味しい料理は、名神高速道路の大津サービスエリア上り線、1階で! 琵琶湖が一望できる大津SA上り線1階のレストラン、カフェ、売店「近江牛 叡山」 ソファ席、堀りごたつ式個室もございます。 メニューはhttp://www.fujiland.co.jp/news/902/ 14:00~18:00飲み物のみのカフェ利用OK! 営業時間10:00~21:30(レストラン)      9:00~21:30(売店) TEL077-510-7560 滋賀県大津市朝日が丘2-8-1大津SA上り線1F

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大津SA上り線ではステーキ丼で力を補給!

大津SA上り線1階「近江牛 叡山」よりステーキ丼のご紹介です。 ステーキ丼 1,980円(税込) 「近江牛 叡山」という店名ですが、こちらのステーキ丼は近江牛を使用しておりません。 ステーキ丼の牛肉はオーストラリアの大麦牛! 大麦牛(おおむぎうし)は大麦などを原料とした飼料を、牛が食べやすいように、蒸気をかけてフレーク状に加工しているんですって。 安心、安全なおいしい牛肉をつくるために、色々な工夫がされているんですね♪ そんな大麦牛を、ミディアムで焼き上げたお肉に特製のソースをかけた絶品ステーキ丼です。 「肉には絵力がある」とは寺門ジモンさんの名言ですが、その通りですよね♪ これからの暑い季節には、牛肉をしっかり食べて、スタミナをつけたい! 疲れる前に、大津サービスエリアでステーキ丼をガッツリと。 近江牛ではない牛肉も扱っている、「近江牛 叡山」は、 大津サービスエリア上り線の1階です。 琵琶湖が一望できる大津SA上り線1階のレストラン、カフェ、売店「近江牛 叡山」 ソファ席、堀りごたつ式個室もございます。 メニューはhttp://www.fujiland.co.jp/news/902/ 14:00~18:00飲み物のみのカフェ利用OK! 営業時間10:00~21:30(レストラン)      9:00~21:30(売店) TEL077-510-7560 滋賀県大津市朝日が丘2-8-1大津SA上り線1F

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大津サービスエリアの人気メニュー! 近江牛肉うどん

大津サービスエリア上り線「近江牛 叡山」より人気メニューのご紹介です。 近江牛肉うどん 1,180円(税込) 使っているのはもちろん近江牛ですが、だしにもこだわっているんです。 かつおベースの上品で薄味のだしに仕上げ、近江牛のもつ脂のうま味が溶けて一体となったそのだしは 最後まで飲んでしまいたくなる味になるんですよ♪ レストランのメニューの中でもトップ3に入る人気で定番のメニューなんです♪ あっさりとした味なので女性のお客様にも大人気! お子様から大人まで幅広い層から支持されています。 ご紹介は牛肉うどんですが、そばもご用意しておりますので、おそばが好きな方もこの近江牛とだしのうま味を味わっていただけます♪ 近江牛を使った贅沢な味を旅の食事の思い出にいかがでしょうか? 琵琶湖が一望できる大津SA上り線1階のレストラン、カフェ、売店「近江牛 叡山」 ソファ席、堀りごたつ式個室もございます。 メニューはhttp://www.fujiland.co.jp/news/902/ 14:00~18:00飲み物のみのカフェ利用OK! 営業時間10:00~21:30(レストラン)      9:00~21:30(売店) TEL077-510-7560 滋賀県大津市朝日が丘2-8-1大津SA上り線1F

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大津SAでカレーライスなら「近江牛カレー」を♪

大津SA上り線のレストラン「近江牛 叡山」より「近江牛カレー」のご紹介! 近江牛カレー 1,550円(税込) 日本三大和牛の近江牛を、贅沢にカレーライスにしました♪ ルーにも、近江牛の美味しさがしみ込んでおります。 辛すぎないカレーなので、辛い物が苦手な方も安心してお召し上がり頂けます! 近江牛カレーは、レストラン「近江牛 叡山」の人気メニューの一つです。 窓側にソファ席、カウンター席があり、テーブル席、個室等、様々なタイプのお席をご用意しておりますので、 ご利用に合わせたお席で、近江牛のカレーライスをお楽しみ頂けます♪ 滋賀県の美味しさがしみ込んだカレーライス、名神高速道路ご利用の際には是非。 サービスエリアだけでも、滋賀県に寄ったと感じられますよ♪ 琵琶湖が一望できる大津SA上り線1階のレストラン、カフェ、売店「近江牛 叡山」 ソファ席、堀りごたつ式個室もございます。 メニューはhttp://www.fujiland.co.jp/news/902/ 14:00~18:00飲み物のみのカフェ利用OK! 営業時間10:00~21:30(レストラン)      9:00~21:30(売店) TEL077-510-7560 滋賀県大津市朝日が丘2-8-1大津SA上り線1F

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新メニュー登場!大津SA上り線「やわらかロングヒレカツ膳」

本日5月21日(月)より、大津SA上り線「近江牛 叡山」に新メニューが登場しました。 やわらかロングヒレカツ膳 1,750円(税込) 今まで販売していた「ロースかつ膳 1,380円(税込)」に加えて、ヒレカツをご用意しました。 「ロース」と「ヒレ」の違いに加えて、ロースかつが160gなのに対し、やわらかロングヒレカツは230g! とボリュームアップです。 また、やわらかロングヒレカツには、「ポン酢・ハーブ塩・とんかつソース」が付いてきます。 1食で3つの味を楽しめますね♪ 人気の「ロースかつ膳」も販売継続致します。 ロースかつ膳 1,380円(税込) 「ロース」の気分か、「ヒレ」の気分か。 チョイスの楽しみが増えました♪ 豚も美味しい「近江牛 叡山」は豚肉好き、鶏肉好きの皆様もお待ち致しております! 琵琶湖が一望できる大津SA上り線1階のレストラン、カフェ、売店「近江牛 叡山」 ソファ席、堀りごたつ式個室もございます。 メニューはhttp://www.fujiland.co.jp/news/902/ 14:00~18:00飲み物のみのカフェ利用OK! 営業時間10:00~21:30(レストラン)      9:00~21:30(売店) TEL077-510-7560 滋賀県大津市朝日が丘2-8-1大津SA上り線1F

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